About this role
Horeca ManagerGolf & Recreatiepark 't Caves Wintelre logo Golf & Recreatiepark 't Caves Horeca Manager - 3.100 - 0 per maand Salaris gebaseerd op een fulltime salaris van 40 uur - 32 - 40 uur per week - Niet van toepassing - Bouw mee aan een nieuwe toekomst - Gratis golfles-en lidmaatschap Dit ga je doen Als Horeca Manager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen onze horeca. Je bent zichtbaar op de werkvloer, houdt overzicht en zorgt ervoor dat gasten én medewerkers een geweldige dag hebben. Je houdt je onder andere bezig met: • Het aansturen, coachen en motiveren van het horecateam • Het maken van personeelsroosters • Het intern opleiden en begeleiden van horecamedewerkers • Het bewaken van kwaliteit, service en gastvrijheid • Meedenken over en bepalen van de lunch- en menukaart • Agenda- en reserveringsbeheer • Voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen • Inkoop voor zowel keuken als horeca • Toezien op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften (HACCP) • Zelf actief meewerken op de werkvloer en bijspringen wanneer dat nodig is Kortom: jij regelt de horeca, maar bent zeker niet iemand die alleen achter een bureau zit. Dit ben jij We zoeken iemand die ziet wat er beter kan en daar vervolgens ook iets mee doet. Jij bent: • Ervaren in een leidinggevende horecafunctie • Energiek, zelfstandig en praktisch ingesteld • Klantvriendelijk en gastgericht • Goed in het aansturen en coachen van medewerkers • Organisatorisch sterk en houdt van overzicht • Flexibel en bereid om in het weekend te werken • Iemand die initiatief neemt en verantwoordelijkheid durft te pakken • Goed in Nederlands én Engels • Niet bang om de handen uit de mouwen te steken Wij zoeken geen manager die alleen vertelt wat er moet gebeuren. We zoeken iemand die het ziet, het oppakt en het voor elkaar krijgt. Dit bieden wij jou Wat bieden wij? • 32-40 uur per week • Startsalaris vanaf €3.100 bruto per maan...