About this role
Unsere Lounges am Flughafen Wien Schwechat laden Reisende mit regionalen Köstlichkeiten zum Verweilen im Genussland Österreich ein - mit den Austrian dishes erzählen wir dabei Geschichten vom kulinarischen Erbe; von echten, hochwertigen Produkten, die auf reine Qualität setzen. Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt eine_n 1 Küchenchef_in Dein Aufgabengebiet: * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche * Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft * Bestellungs- und Inventurkontrolle * Vor- und Nachbereitung des mise en place * Menü- und Speisenplanung * Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Teammitglieder Das bringst du mit: * Deutschkenntnisse * Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis * Idealerweise mehrjährige Erfahrung als Sous Chef_in/Küchenchef_in * Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP * Teamplayer_in mit Hands-on-Mentalität * Flexibilität bezüglich Arbeitszeit * Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent Das bieten wir: * Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab € 3.300,- zzgl. Standortzulage * Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen * Verpflegung inklusive * E-Learnings & In House Kurse (z.B. Barisat, Sommelier_e) * Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat * Öffi Tickets oder gratis Parkmöglichkeiten * Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb * Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partner_innen und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano) Link: https://jobs.don.at/job/214038?referrer=AMS Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef_in beträgt 3.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.