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COCINERO/A SE BUSCA COCINERO/A PARA CUBRIR UNA BAJA TEMPORAL DE LA PERSONA TITULAR DEL PUESTO DURANTE VARIOS MESES. FUNCIONES PRINCIPALES ELABORACIÓN Y COCINADO DE LOS DIFERENTES PLATOS QUE COMPONEN EL MENÚ. GESTIÓN DEL RENDIMIENTO DE LAS MATERIAS PRIMAS SEGÚN LAS CORRESPONDIENTES FICHAS TÉCNICAS. REALIZACIÓN DE INVENTARIOS Y CONTROL DE MATERIALES, MERCANCÍAS Y PRODUCTOS DE USO EN COCINA. CONTROL Y MANTENIMIENTO ADECUADO DE MAQUINARIA, MATERIALES Y UTENSILIOS DEL DEPARTAMENTO. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. REQUISITOS EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO EN UN PUESTO SIMILAR. CAPACIDAD DE ORGANIZACIÓN Y TRABAJO EN EQUIPO. RESPONSABILIDAD Y AUTONOMÍA EN EL DESEMPEÑO DE LAS FUNCIONES. CONDICIONES LABORALES CONTRATO DE SUSTITUCIÓN POR BAJA DE LARGA DURACIÓN (VARIOS MESES). JORNADA COMPLETA. HORARIO DE LUNES A VIERNES, DE 08:00 A 16:00 HORAS . Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 102026573329 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA ( https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=708768&cod2=0&t=EMP&lang=es ). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico [email protected] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 708768-0 como referencia.. Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí