About this role
NATAKARJI, poskusno delo 3 mesece, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, • Izvaja vse operativne naloge in dela potrebna za tekoče in kvalitetno delo strežbe, predvsem pa: - pripravljanje prostorov, opreme in drobnega inventarja za strežbo; - prevzemanje naročil gostov, strežba pijač, zaračunavanje in obračun storitev, deserviranje; - sprejemanje in razporejanje gostov ter reševanje predlogov, pripomb ali reklamacij vezanih na strežbo; - izvajanje strokovnih storitev (postrežba pred gosti) - oddajanje inkasa ob zaključkih dela. • Sodeluje pri pripravi in oblikovanju cenikov pijač; • Sodeluje pri naročanju, prevzemanju in hrambi pijač v skladu s standardi in navodili za delo; • Skrbi za odgovorno in učinkovito porabo materialov in sredstev potrebnih za delo; • Opravlja ostale storitve za goste v skladu s standardi dela v gostinstvu; • Sodeluje pri oblikovanju novih prodajnih izdelkov oziroma storitev in v gostinsko ponudbo vključuje sodobne trende ter skladno z navodili izvaja ukrepe za spodbujanje prodaje (svetovanje, priporočanje); • Skrbi za čistočo in urejenost vseh delovnih prostorov; • Zagotavlja zakonito in pošteno finančno materialno poslovanje gostinskega oddelka; • Upošteva racionalno uporabo energije, materiala, časa in ostalih virov; • Upošteva delovno varnost in okoljevarstvena načela ter skrbi za varno in zdravo bivanje gostov; • Vse naloge izvaja v skladu z zakoni, internimi predpisi ter navodili vodje oz. vodstva podjetja; • Izvaja druge naloge skladno z delovno usposobljenostjo, navodili oziroma po nalogu vodje, ,