About this role
Nous recherchons un(e) Barista / Service (H/F) pour renforcer notre équipe les week-ends à partir de septembre.
Vous êtes dynamique, souriant(e), rigoureux(se) et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez une équipe engagée autour d'une cuisine végétarienne de qualité et d'un accueil chaleureux.
Vos missions - Service et relation client - Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer le suivi du service. - Réaliser les encaissements et gérer la caisse. - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Barista - Préparer les boissons chaudes et froides (cafés, thés, boissons spécialisées, etc.). - Maîtriser l'utilisation et l'entretien des équipements de bar. - Assurer la qualité et la régularité des préparations. - Participer à la gestion des stocks liés à l'activité bar. - Hygiène et entretien - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et la désinfection des espaces de travail. - Effectuer la plonge et le rangement du matériel. - Maintenir la salle, le comptoir et les équipements dans un état de propreté irréprochable. - Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture de l'établissement.
Profil recherché - Expérience confirmée en restauration, service ou poste de barista. - Excellente présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et autonomie.
Une sensibilité à la cuisine végétarienne et aux valeurs de l'établissement est un plus.