About this role
Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration/ commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.
Missions principales :
* Participer à la préparation préliminaire (découpe des légumes, préparation des sauces, mise en place des ingrédients). * Préparation et dressage des plats. * Assurer le réapprovisionnement des postes de travail. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). *Assister le cuisinier dans la confection des plats. * Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux. * Être capable de prendre en charge la cuisson et de contribuer à la préparation des plats en autonomie selon les besoins du service.
Conditions d'exercice : Travail au sein d'un restaurant à rythme soutenu, nécessitant polyvalence, réactivité et esprit d'équipe. Le poste implique des déplacements fréquents entre les différents postes de travail de la cuisine.
Conditions horaires : Temps plein ou temps partiel selon profil. Travail en journée, en soirée, les week-ends et jours fériés selon le planning.
Environnement de travail : Cuisine professionnelle équipée. Travail debout, en équipe, dans le respect des procédures d'hygiène et de qualité. Télétravail non possible. Enseigne de l'employeur - WORLD COOK