About this role
Notre restaurant traditionnel recherche son/sa Chef de Partie en Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Tenir les différents postes selon les standards de qualité du restaurant - Préparer et dresser les plats avec rigueur, rapidité et créativité - Organiser et gérer votre poste de travail en autonomie - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et à l'élaboration des menus Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Autonome, rapide, organisé(e) et rigoureux(se) - Soucieux(se) de la propreté et de l'hygiène - Compétences en pâtisserie appréciées (non obligatoires) Conditions de travail : - 2 jours et demi de repos hebdomadaires (hors juillet et août, fermeture mardi soir et mercredi soir), dont le dimanche (hors événements particuliers) - Place de parking - Petite équipe conviviale et professionnelle - Rémunération selon profil et expérience