About this role
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans le secteur de la boulangerie ? Notre client recherche un(e) Boulanger Tourier / Boulangère Tourière pour renforcer son équipe d'élaboration.Rattaché(e) à l'animateur de l'équipe, vous serez principalement chargé(e) de préparer les matières premières et de réaliser les pâtons de pâte feuilletée.Vos missionsPréparer et peser les matières premières selon les recettes.Réaliser les pâtons de pâte feuilletée et les mettre à disposition de l'équipe.Participer à la réalisation des recettes en cuisine.Organiser et gérer les stocks de matières premières.Maintenir votre poste de travail propre et organisé.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.