About this role
Cuisinier / commis de cuisine h/f - Puylaurens Participer à la préparation des repas pour les résidents Réaliser les préparations culinaires selon les menus établis Participer au dressage et à la distribution des repas Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail Prendre en compte les régimes et textures spécifiques des résidents Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse et organisée, disposant idéalement d'une première expérience en cuisine collective ou traditionnelle. Un cuisinier autonome comme un commis de cuisine expérimenté et capable de travailler avec autonomie pourra correspondre au poste. La connaissance des contraintes liées à la restauration en établissement médico-social serait appréciée. Qualités recherchées : Sens de l'organisation Rigueur et respect des règles d'hygiène Autonomie Ponctualité et sérieux Capacité à travailler en équipe Type de contrat : Intérim Lieu : Maison de retraite Rémunération : Selon profil et expérience