About this role
je suis actuellement à la recherche d'un ouvrier pâtissier. Je me tourne vers les cuisinier, commis de cuisine ayant envie d'évoluer vers la pâtisserie. Il s'agit d'un second poste de pâtissier qui à pour mission le fonçage et la cuisson de toute la tarterie , galettes, broyés, macaronnés. La cuisson de toutes la viennoiseries. Le dressage et la cuisson de la pate a choux. La réalisation du snacking : quiches, pizzas, fougasses et sandwichs . Travail avec 1 apprenti.