About this role
Le défi : Chez Hyper U, on ne fait pas les choses à moitié ! Nous ouvrons notre tout nouveau rayon poissonnerie et nous cherchons le/la capitaine capable de le faire briller. Vous ne reprenez pas une routine, vous créez votre propre dynamique ! Vos missions de "Grand Large" : - Piloter le lancement : De la mise en place de l'étal à la sélection des fournisseurs, vous êtes le maître à bord. - Manager avec passion : Vous recrutez, formez et animez votre équipe pour créer une cohésion d'acier (et d'écailles ! ). - Garantir la fraîcheur : Vous êtes intraitable sur la qualité, l'hygiène (HACCP) et