About this role
Au sein d'un restaurant indien, vous prenez la responsabilité de la cuisine, Préparez les plats : poulet, agneau, poisson, crevettes, gambas et légumes, plats Dosa et les plats de buriani, Préparez des desserts de l'établissement, S'occuper de la bonne hygiène de la cuisine et gestion des commandes : viande, poulet et légumes. Savoir faire les Dosa, Thali, poori, wada, Gérer les plannings de son équipe