About this role
Etsimme asiakkaallemme **ammattitaitoista fine dining kokkia talvikaudeksi 2026–2027**. Työskentelet tunnelmallisessa ja korkeatasoisessa ravintolassa, jossa ruoan laatu, huolella valitut raaka-aineet ja annosten viimeistely ovat keskeisessä roolissa. Keittiössä hyödynnetään vahvasti **Lapin ja pohjoisen raaka-aineita**, ja tarjolla on laadukkaita à la carte -annoksia sekä menukokonaisuuksia. Odotamme sinulta - Vahvaa kokemusta à la carte -keittiöstä - Aikaisempaa kokemusta fine dining -ravintolasta tai vastaavasta korkeatasoisesta keittiöstä - Hyvää raaka-aineiden ja valmistustekniikoiden hallintaa - Tarkkuutta annosten valmistuksessa ja viimeistelyssä - Kykyä itsenäiseen ja vastuulliseen työskentelyyn - Hyvää työskentelyotetta myös kiireessä Arvostamme erityisesti **ammattiylpeyttä, kiinnostusta laadukkaaseen ruokaan sekä halua pitää tekemisen taso korkealla jokaisessa annoksessa.** Tarjoamme - Työtä koko talvikaudeksi - Korkeatasoisen ja mielenkiintoisen työympäristön - Mahdollisuuden työskennellä laadukkaiden pohjoisten raaka-aineiden parissa - Palkan kokemuksesi ja osaamisesi mukaan **Kiinnostuitko?** Lähetä CV ja lyhyt esittely itsestäsi osoitteeseen ** [email protected] **. Kerro hakemuksessa erityisesti aikaisemmasta fine dining- ja à la carte -kokemuksestasi.