About this role
Bij onze klant vind je in de eerste plaats tientallen soorten brood, pistolets en sandwiches. Met meer dan 35 jaar ervaring en een enthousiast team bereiden ze elke dag met veel passie vers brood en banket voor hun eigen winkels en professionele klanten. Kwaliteit, vakmanschap en teamwork staan bij hen centraal. Ze staan vooral gekend om hun heerlijke gebak, confiserie en taarten. Jobomschrijving 3 redenen om voor deze job te kiezen Vaste uren Werken met ambachtelijke producten Je werkt met moderne machines Zo ziet je job er uit Voor deze job als bakker zal je onderstaande taken uitvoeren: Bereiden van verschillende brooddegen volgens receptuur Afwegen, kneden, verdelen en opbollen van deeg Opmaken en afwerken van verschillende broodsoorten Bedienen van ovens en bewaken van het bakproces Controleren van de kwaliteit van grondstoffen en eindproducten Zorg dragen voor orde, netheid en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen Samenwerken met de collega's om de productieplanning correct uit te voeren Signaleren van afwijkingen of technische problemen aan de verantwoordelijke Dit heb je nodig voor de job Voor deze job als bakker zoeken we iemand met onderstaand profiel: Je hebt een diploma of ervaring als broodbakker Je bent flexibel en bereid om nacht-of vroege uren te werken Je zoekt een voltijdse job Je hebt een passie voor het vak en oog voor kwaliteit