About this role
Voor een productiebedrijf actief in de voedingsindustrie zijn we op zoek naar een Uitbener varkensvlees. Je staat in voor het zorgvuldig uitbenen en versnijden van varkensvlees. Daarbij besteed je veel aandacht aan kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne. Jouw taken Je staat in voor het uitbenen van hammen en schouders. Je versnijdt varkensvlees volgens de geldende kwaliteitsvoorschriften. Je werkt nauwkeurig en zorgt voor een correcte verwerking van het vlees. Je respecteert de geldende voorschriften rond voedselveiligheid en hygiëne. Je houdt rekening met de vereisten inzake traceerbaarheid. Je werkt op een vlot tempo zonder daarbij kwaliteit en veiligheid uit het oog te verliezen. Je hebt bij voorkeur ervaring met het uitbenen en/of versnijden van varkensvlees. Je hebt aandacht voor kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid. Je werkt nauwkeurig en efficiënt. Je kunt werken aan een goed werktempo. Je bent leergierig en bereid om je vaardigheden verder te ontwikkelen. Je respecteert de veiligheids- en hygiënevoorschriften binnen een voedingsproductieomgeving. Wij werven aan op basis van competenties en talenten, ongeacht leeftijd, geslacht, origine, etnische identiteit, beperking, seksuele geaardheid, genderidentiteit, …