About this role
Als slager in onze groothandel speel je een belangrijke rol bij het verwerken van kwaliteitsvlees voor professionele klanten in binnen- en buitenland. Je werkt met diverse vleessoorten en draagt bij aan het leveren van topkwaliteit. Takenpakket: Uitbenen, versnijden en verdelen van rund, varken, lam en gevogelte Bereiden van gehakt en charcuterie Uitvoeren van kwaliteitscontroles op het vlees en de bereidingen Verpakken en etiketteren van producten volgens specificaties en hygiënenormen Samenwerken met collega’s om bestellingen correct en tijdig klaar te maken Werken in gekoelde ruimtes en nauwgezet de veiligheids- en hygiënevoorschriften volgen Zie je jezelf in deze rol? Solliciteer dan snel en versterk ons team van vakmensen! We kijken uit naar jouw motivatie en ervaring. Je hebt ervaring als slager/beenhouwer/uitbener Je hebt een grondige kennis van vleesbewerking en hygiënevoorschriften Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands Je bent nauwkeurig, werkt graag in team en bent bereid tot fysiek werk in gekoelde ruimtes Je bent bereid tot fysiek werk in gekoelde ruimtes