About this role
Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de notre complexe hôtelier événementiel, comprenant un restaurant- brasserie, situé dans un cadre magnifique sur les hauteurs de la vallée de Munster, au cœur du massif des Vosges.
Nous recherchons un serveur/serveuse :
Missions Principales :
- Préparer et réaliser un service en salle/ en terrasse / salle de séminaire - Effectuer la plonge - Accueillir, renseigner et satisfaire le client - Entretien et nettoyage des locaux et des différents postes de travail (bar/salle...) - Encaissements et restitution de caisse
Connaissance et compétences :
- Connaissance en outil informatique et logiciel de restauration - Utilisation du matériel de nettoyage règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation de machines automatisées lave verres /lave vaisselle...)
Capacités techniques et fonctionnelles :
- Souriant(e) et bonne présentation - Identifier les produits et matériels correspondant à ses activités spécifiques, optimiser leur utilisation. - Adapter son organisation du travail en fonction des directives de la hiérarchie et selon la variabilité du flux - Adopter les gestes et postures adéquats pour travailler dans les meilleures conditions possibles - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer des tâches variées
Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir dans notre équipe !