About this role
Als Hulpkok Alleenwerkend ben jij een belangrijke motor binnen de keuken. Je zorgt ervoor dat alles voorbereid is voor een efficiënte service en levert dagelijks kwaliteitsvolle gerechten af. Je verzorgt de mise-en-place en bereidt ingrediënten voo r. Je staat in voor de bereiding van koude en warme gerechten. Je ondersteunt bij cateringopdrachten , buffetten en evenementen. Je beheert mee de voorraad en controleert producten en houdbaarheidsdata. Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen. Je zorgt voor een propere , veilige en georganiseerde werkplek. Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid binnen de keuken. Voor deze vacature van Hulpkok Alleenwerkend zoeken we een kandidaat die graag initiatief neemt en een passie heeft voor koken. Je behaalde een diploma hotelschool of hebt relevante werkervaring. Ervaring in een grootkeuken vormt een extra troef. Je spreekt vlot Nederlands. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail. Je bent klantgericht en communicatief sterk. Je beschikt over een hands-on mentaliteit. Je blijft rustig en efficiënt tijdens drukke momenten . Je werkt graag zelfstandig en ziet werk liggen. Als Hulpkok Alleenwerkend maken jouw verantwoordelijkheidsgevoel en positieve ingesteldheid het verschil.