About this role
Det er ledig et vikariat i 50% stilling som kokk ved institusjonskjøkkenet på Landmo omsorg- og rehabiliteringssenter i Nordre Land kommune, med ønske om snarlig tiltredelse. Perioden for vikariatet er i utgangspunktet 1 år fra tiltredelse. Landmo kjøkken søker en engasjert og faglig sterk kokk som ønsker å bidra til gode matopplevelser, utvikling og kvalitet i et stabilt og fremtidsrettet kjøkken. Hos oss er kjøkkenet i stadig utvikling med fokus på god og riktig ernæring, kvalitet, digitale løsninger og godt samarbeid. Vi er en avdeling med mange ulike oppgaver som krever selvstendighet, fokus og evne til å finne gode løsninger i en variert arbeidshverdag. Arbeidsoppgaver: Produksjon av næringsrike og velsmakende måltider Bidra til utvikling av kosthold og måltid løsninger i tråd med nasjonale føringer Bruk av digitale produksjon- og bestillingssystemer Veiledning og opplæring av kollegaer, lærlinger og personer i arbeidsutprøving Samarbeid med interne og eksterne aktører Bidra aktivt i endring og utviklingsarbeid Utføre vask/renhold og temperaturkontroll etter gjeldende rutiner Kvalifikasjoner: Fagbrev som kokk, eller lang erfaring innenfor yrket God fagkunnskap, spesielt innen ernæring, er en fordel Erfaring med, eller interesse for digitale produksjonssystemer er ønskelig Personlige egenskaper: Selvstendig og løsningsorientert Gode samarbeidsevner Fleksibel og endringsvillig Evne og vilje til læring og utvikling Trygg og tydelig i veiledningsrollen Vi tilbyr: Varierte arbeidsoppgaver i et kjøkken i utvikling Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø En meningsfull jobb med fokus på kvalitet, helse og ernæring For stillingen gjelder: Vitnemål og attester skal ikke oversendes, men medbringes ved evt. intervju Tilsettingsvilkår i henhold til gjeldende lover, reglement og tariffavtaler Vi ønsker et arbeidsmiljø preget av mangfold, og at våre ansatt skal gjenspeile befolkningen forøvrig. Vi oppfordrer alle som er kvalifisert til å søke jobb hos oss uansett alder, funksjonsevne, kjønn, eller minoritetsbakgrunn. Link til søknadsskjema: Søk her Om arbeidsgiveren: I Nordre Land kommune tilbyr vi et bredt spekter av helse- og omsorgstjenester gjennom to sentrale virksomhetsområder: Institusjon og bolig og Mestring og hjemmetjenester. Her møter du et fagmiljø med høy kompetanse, stort engasjement og fokus på utvikling – både faglig og menneskelig. Institusjon og bolig omfatter Landmo omsorg- og rehabiliteringssenter, Regnbuen avlastningsbolig for barn og ungdom, samt miljøarbeidertjenesten. Landmo har 65 plasser fordelt på tre avdelinger. En demensavdeling, en langtidsavdeling og en rehabiliteringsavdeling. Landmo har også eget kjøkken, kantine og vaskeri. Miljøarbeidertjenesten gir helsehjelp og praktisk bistand til voksne med ulike funksjonsvariasjoner både i og utenfor bofellesskap. Regnbuen gir avlastning til familier med barn som har særlig behov for omsorg. Tjenestene jobber kontinuerlig med kompetanseheving og kvalitetsutvikling, og samarbeider tett med kommunene i Gjøvikregionen. Tjenesteområdet har blant annet egen sykehjemslege, fag- og kvalitetsutvikler og systemansvarlig for Visma Ressursstyring og elektronisk pasientjournal.