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Weitere Berufsbezeichnung: stationskellner Stellenbeschreibung: Chef de Rang (m/w/d) – Service Für unser Restaurant im Hotel Kloster Holzen suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d). Mit deiner Professionalität und deinem Gespür für ausgezeichneten Service sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Deine Aufgaben - Eigenständige Betreuung einer Servicestation - Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken - Aufnahme und Koordination von Bestellungen - Fachgerechtes Servieren der Speisen und Getränke - Vorbereitung und Kontrolle des Gastraums - Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards - Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event und dem übrigen Serviceteam - Abrechnung und ordnungsgemäße Übergabe der Station Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung - Erfahrung im gehobenen Service ist von Vorteil - Freundliches, gepflegtes und souveränes Auftreten - Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind willkommen - Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten Wir bieten - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team - Faire und leistungsgerechte Vergütung - Wochenendzuschläge - Mitarbeiterverpflegung - Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung - Vergünstigungen für Mitarbeitende - Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: A-la-carte-Service, Bankett - Service, Gästebetreuung, Servieren, Kassieren, Getränke zubereiten und anrichten