About this role
Standort Martha-Maria, Krankenhäuser Nürnberg Diätassistent (m/w/d) Mach Karriere als Mensch! In unserem Unternehmen Menschlichkeit verbinden wir fachliche Kompetenz mit persönlicher Zuwendung. Zur Unterstützung unseres Teams der Hauptküche am Standort Martha-Maria in der Stadenstraße in Nürnberg, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätassistent/in (m/w/d) in Vollzeit. Freuen Sie sich auf eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene und qualifizierte Kolleginnen und Kollegen, eine Vergütung nach AVR-EmK, 31 Tage Urlaub, sowie Kinderzuschlag und weitere attraktive Benefits. Ihr zukünftiger Aufgabenbereich: - Zubereitung und Kontrolle von Voll- und Diätkost sowie Sicherstellung der entsprechenden Qualitätsstandards - Vorbereitung und Durchführung von Diätberatungen für unsere Patientinnen und Patienten sowie Erstellung von Nährwertberechnungen - Mitgestaltung der Speisepläne nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen, DGE-Richtlinien und den Qualitätsanforderungen der Kliniken - Portionierung und Endkontrolle der Speisen am Portionierband - Durchführung von diätetischen Schulungen für unsere Verpflegungsmitarbeitenden Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistenten/Diätassistentin (m/w/d) - Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Warenkunde und Wareneinkauf - Sicherer Umgang mit dem Menüabfragesystem Orgacard - Freude an der Arbeit mit Patientinnen und Patienten sowie an der interdisziplinären Zusammenarbeit - Eine zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise Das bieten wir Ihnen außerdem: - Bezahlung nach AVR-EmK, 13. Monatsgehalt als Jahressonderzahlung, Kinderzuschlag und 31 Tage Jahresurlaub - Betriebliche Altersversorgung - Möglichkeit einer kostengünstigen Krankenhöherversicherung - Weiterentwicklungs- und Fortbildungsangebote, auch per eLearning - Vergünstigtes Essen, sowie diverse weitere Vergünstigungen bei Partnerunternehmen - Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket - Möglichkeit des Jobrad-Leasings - Lebensarbeitszeitkonten - 10% Mitarbeiterrabatt in der Martha-Maria Erholungseinrichtung in der Nähe des Schloss Neuschwanstein - Mehrtägige, arbeitgeberfinanzierte Angebote zur Gesundheitsvorsorge - Kindertagesstätte auf dem Gelände der Stadenstraße mit flexiblen Betreuungszeiten Mehr Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier ( https://karriere.martha-maria.de/de/wir-als-arbeitgeber/tarife-leistungen ) Für persönliche Anfragen steht Ihnen unsere Küchenleitung, Herr Werner Maidl, Telefon (0911)959-1500, gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung über den untenstehenden "Jetzt bewerben!"-Button. Alternativ senden Sie Ihre Bewerbung unter Bezug auf die Stellennummer "prx-11235" per Post an: Krankenhaus Martha-Maria Nürnberg Zentrale Dienste Personal Stadenstraße 64a 90491 Nürnberg Martha-Maria ist ein selbstständiges Diakoniewerk in der Evangelisch-methodistischen Kirche, die zur Arbeitsgemeinschaft christlicher Kirchen gehört, und Mitglied im Diakonischen Werk. Zu Martha-Maria gehören Krankenhäuser, Berufsfachschulen für Pflege, Seniorenzentren und Erholungseinrichtungen mit rund 4.000 Mitarbeitenden in Bayern und Baden-Württemberg. Jetzt bewerben! ( https://karriere.martha-maria.de/de/offene-stellen/bewerbung/#prj=11235&ie=0 )