About this role
Vorbereitungen in der kalten Küche, wie Salate etc, Zuarbeiten zur warmen Küche Spülen und Reinigungen in der Küche Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Spülen, Anrichten (Lebensmittel), Vorratshaltung, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Deutsche Küche Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene