About this role
Unternehmen: BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum, Truppenküche Husum Stellenbeschreibung: Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter "Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)". - Sie bestellen und rufen Lebensmitteln aus Rahmenverträgen und beim Verpflegungsamt der Bundeswehr unter Beachtung warenkundlicher Aspekte und Einhaltung von Vertragskriterien ab - Sie sind für die Annahme, das Verbringen und die Einlagerung der Lebensmittel einschließlich der erforderlichen Hebe- und Tragetätigkeiten in die Warenlager nach Weisung des Regionalmanagers / Küchenmeisters zuständig - Sie ermitteln den Bedarf (Waren jeglicher Art, Speisezutaten und Gewürze, sonstige Artikel) für einen bestimmten Produktionszeitraum und sind für Bereitstellung bzw. Vorbereitung der Lebensmittel für den folgenden Produktionstag verantwortlich - Sie führen Hygienemaßnahmen i.V. mit Dokumentationen durch und arbeiten bei Lebensmittelüberwachung und Probenziehung mit - Sie haben Umgang mit dem webbasierten Warenwirtschaftssystem im Bereich Verpflegung, ITU; sie bearbeiten Rechnungen und arbeiten im Haushalts-/Kassen- und Rechnungswesen zu. - Die Stelle ist zum 01.01.2027 zu besetzen. WAS FÜR SIE ZÄHLT - Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. - Die Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). - Sie arbeiten in Vollzeit mit einem Umfang von 39 Wochenstunden. - Die Stelle ist bedingt telearbeitsfähig. Qualifikationserfordernisse: WAS FÜR UNS ZÄHLT - Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum / zur Verwaltungsfachangestellten, Kaufmann/-frau für Büromanagement oder zum / zur Koch / Köchin mit Erfahrung im kaufmännischen Bereich oder Verwaltungsbereich - Sie sind #küchentauglich# im Sinne der §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz - Sie besitzen das zwingend notwendige Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit. Hierzu gehört: - täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5kg bis 10kg, vereinzelt bis 20kg, - Wiederholtes Bücken und Strecken - Abwechselnd stehende und sitzende Tätigkeit - Körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch - Umgang mit kalten (unter -18°C) Produkten - Bildschirmtauglichkeit. - Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes. - Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen. Erwünscht: Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung / Gastronomie, Ergänzende Informationen: BEWERBUNG & KONTAKT Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "Karriere starten" unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 07.10.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch. Ihre Bewerbung umfasst: - Anschreiben (inkl. Angabe der Referenznummer) - Lebenslauf (tabellarisch) - Nachweis Berufsabschluss und sofern vorhanden: - Arbeitszeugnisse - Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch Zusätzlich erforderlich: - Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden. - Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Husum Personalmanagement +49 (0)4841 7765 4242 (Frau Rohde)