About this role
Wir suchen Beikoch (mwd) für Catering - Übernahmeoption Essen Vollzeit Unser Kunde ist ein bekannter Caterer. Darüber hinaus betreibt er die Kantine eines städtischen Unternehmens. Wir suchen Sie für die spätere Übernahme in das Unternehmen. Das ist zu tun - Zubereitung der Speisen nach wirtschaftlichen und gesundheitlichen Aspekten - Lebensmittel/Speisen für die Weiter und Wiederverwendung vorbereiten - Planung des Materials unter Berücksichtigung der Speisepläne, Kundenwünsche und saisonaler Gegebenheiten - Qualitätskontrolle der gelieferten Waren - Mitwirkung bei der Erstellung von Speiseplänen - Überwachung der Vorräte Das bringen Sie mit - abgeschlossene Berufsausbildung als Beiköchin/Beikoch - Erfahrung in einer Großküche (unbedingt erforderlich) - gültige Belehrung gem. §43 IfSG - Führerschein Klasse B wäre schön Das bieten wir Ihnen - einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung - Übernahmeoption - Stundenlohn ab 15,50 EUR - Urlaubs- und Weihnachtsgeld - unbefristetes Arbeitsverhältnis Klingt interessant? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Frittieren, Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit), Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Patisserie, Süßspeisen, Partyservice, Transport, Backen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Arbeitsvorbereitung, Einkauf, Beschaffung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Teig herstellen, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Großküchentechnik