About this role
BOULANGERIE ARTISANALE
Vous aimez les produits de qualité ? Vous aimez travailler avec des matières premières de qualité ? Vous cherchez une maison artisanale où votre savoir-faire est respecté ? Vous aimez évoluer dans la bonne humeur et le partage ? Alors rencontrons nous !
Notre boulangerie artisanale basée à Toul recherche un.e boulanger.e/tourier.e passionné.e pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Réaliser les pâtes levées, feuilletées et feuilletages - Assurer le tourage et la fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.) et du traiteur (pâtés lorrains, tourtes,..) - Fonçage et cuisson - Veiller à la régularité et à la qualité des produits (du pesage à la finition) - Travailler avec une équipe dynamique qui aime le travail bien fait (et rire aussi!) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Une expérience est un avantage mais nous sommes toujours là pour vous épauler ! - Bonne maîtrise du tourage et des fermentations - Sérieux.se, organisé.e et passionné.e par l'artisanat - Esprit d'équipe - Aime la créativité