About this role
L'hôtellerie du Couvent recherche un cuisinier (H/F) pour renforcer son équipe de cuisine en place, pour son restaurant de 120 couverts. Pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez : la confection des plats du jour et des plats à la carte le dressage des assiettes la réalisation des sauces la tenue de la cuisine le respect des règles d'hygiène et le nettoyage des surfaces de préparation et des ustensiles utilisés la réception des commandes et l'entreposage des aliments selon les règles d'hygiène et de conservation Une expérience sur un poste similaire est exigée.
Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Qualification minimum : CAP/BEP
Rémunération selon expérience et maîtrise du métier Planning en alternance, semaine paire et impaire
1 week-end sur 2 travaillé
3 jours de repos hebdomadaires Avantages : - Participation aux frais de transport - Prime de Noël