About this role
INTERACTION CHERBOURG recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) H/F dans le cadre d'une mission d'intérim.Au sein de cette structure, vous serez amené(e) à participer à la préparation et à la réalisation des repas destinés à différents types de publics. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe afin d'assurer un service de qualité, tout en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos principales missions :Préparer et mettre en place les différents ingrédients conformément aux recettes et aux indications du chef ;Réaliser la cuisson et le dressage des préparations en veillant au respect des temps et températures de cuisson ;Contrôler la qualité, la présentation et la saveur des plats avant leur service ;Garantir l'entretien, la propreté et le rangement de votre espace de travail ainsi que du matériel utilisé ;Travailler en équipe afin de contribuer à la bonne organisation du service et au respect des objectifs de production.