About this role
interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Cuisinier-ère H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim.
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement des services, jouant un rôle essentiel dans la qualité des repas proposés.
Vos missions : - Préparer et réaliser la cuisson des différents plats. - Préparer les entrées et les desserts. - Assurer la mise en place avant le service. - Participer au service et veiller à la qualité des préparations. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de la salle. Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes : - Formation en cuisine ou restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Autonomie et organisation dans le travail. - Dynamisme et réactivité. - Rigueur et sens des responsabilités. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Connaissance HACCP