About this role
Au sein du centre de loisirs (ALSH) d'Issus-Noueilles, vous assurez la mise en place du repas et l'entretien du matériel et des locaux les mercredis et/ou vacances de l'année scolaire 2026-2027. - Dès le matin, vous contrôlez et réceptionnez les livraisons, et vous gérez les stocks tampons de denrées, - En cuisine, vous procédez à la remise en température des repas, - Vous assurez la mise en place et le service des repas aux enfants du centre de loisirs, - Vous venez en aide aux enfants pour la découpe, - Vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle et respectez les consignes en lien avec la conservation des aliments, - En collaboration avec les animateurs, vous appliquez les consignes des PAI (Projets d'Accueil Individualisé) des enfants ou des régimes particuliers, - Après le repas, vous nettoyez la vaisselle, - En fin de journée, vous nettoyez les locaux (espace restauration, salle de repas et toilettes)
Poste à pourvoir les mercredis en période scolaire (de 11h00 à 14h00 en restauration puis de 17h00 à 19h00 en entretien des locaux), et lors des vacances scolaires du lundi au vendredi (de 10h30 à 14h30 en restauration puis de 17h00 à 19h en entretien des locaux).