About this role
**FRITOUILLEUR RECRUTE !**
**EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION - 35H**
Afin de renforcer notre équipe, **Fritouilleur**, friterie artisanale & bar belge situé à **Plougoulm (29250), près de Saint-Pol-de-Léon**, recherche une nouvelle personne pour rejoindre l'aventure !
**Travail du mercredi au dimanche** **Repos fixes : lundi et mardi** **Contrat 35 heures/semaine**
**LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS**
Chez nous, **l'expérience en restauration n'est pas obligatoire**. Si vous connaissez déjà le métier, c'est évidemment un plus, mais ce n'est pas notre premier critère. Nous recherchons avant tout une personne avec **du bon sens, du dynamisme, de la débrouillardise et l'envie de travailler**. Quelqu'un qui sait regarder autour de lui, comprendre ce qu'il y a à faire et qui, une fois formé, peut progressivement devenir autonome sans attendre une consigne pour chaque petite tâche. Fritouilleur, c'est aussi beaucoup de contact humain. Il faut donc être **à l'aise avec les gens, souriant(e), accueillant(e) et apprécier le contact avec la clientèle**. Pendant les gros services, il faut également savoir **garder son calme, être efficace et conserver un bon esprit d'équipe.**
**VOTRE TRAVAIL AU QUOTIDIEN**
Le poste est polyvalent. Vous pourrez notamment être amené(e) à :
- Préparer et mettre en place les différents postes avant le service - Préparer les commandes - Participer aux cuissons et au dressage - Préparer nos frites, burgers et spécialités belges - Prendre les commandes et effectuer les encaissements - Accueillir et renseigner les clients - Assurer les réassorts pendant le service - Débarrasser, ranger et nettoyer - Entretenir les postes de travail et le matériel - Participer au bon fonctionnement général de l'établissement
**Nous vous formons à notre fonctionnement et à nos différents postes.** Nous préférons une personne **motivée, volontaire et avec du bon sens que nous pouvons former**, plutôt qu'une personne très expérimentée qui n'a pas envie de s'investir.
**FRITOUILLEUR, CE N'EST PAS SEULEMENT NOTRE ÉTABLISSEMENT !** Nous disposons également de notre **food truck** et participons à différents événements et prestations. Nous organisons nous-mêmes différents types d'événements au cours de l'année. Selon notre activité et notre calendrier, vous pourrez donc être amené(e) à **vous déplacer avec l'équipe et à participer à des prestations et événements extérieurs**. C'est aussi ce qui fait la diversité du poste : entre notre établissement, le food truck et l'événementiel, les journées ne se ressemblent pas toujours !
Vous devez également disposer d'un **moyen de locomotion personnel** vous permettant de venir travailler de manière autonome.
**SALAIRE, ÉVOLUTION & AVANTAGES**
**Salaire de départ : SMIC en vigueur + 2,5 %**
**Salaire évolutif** selon le profil, les compétences acquises, l'implication et l'ancienneté.
**Poste évolutif également** : une personne qui s'investit, gagne en autonomie et souhaite prendre davantage de responsabilités pourra progressivement évoluer au sein de Fritouilleur.
Nous recherchons quelqu'un qui souhaite **s'inscrire dans la durée et évoluer avec notre activité.**
**Repas offert à chaque service travaillé** **Complémentaire santé d'entreprise** **Repos fixes lundi et mardi** **Participation possible aux événements, prestations extérieures et activités du food truck**
**EN RÉSUMÉ**
**Poste :** Employé(e) polyvalent(e) en restauration **Contrat :** 35H/semaine **Lieu principal :** Plougoulm (29250) **Jours travaillés :** du mercredi au dimanche **Repos :** lundi et mardi **Salaire de départ :** SMIC en vigueur + 2,5 % **Salaire et poste :** évolutifs selon profil, compétences, implication et ancienneté **Expérience :** non obligatoire **Permis B et véhicule
Pour postuler merci de téléphoner au 07.44.86.68.48 ou par mail à : [email protected]