About this role
La Grignette, restaurant traditionnel situé à Plombières-lès-Dijon, recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre son équipe.
Vos missions
Encadrer et organiser l'équipe de cuisine ; Gérer les stocks et assurer le suivi des produits ; Veiller à la qualité et à la bonne gestion des matières premières ; Concevoir et proposer de nouvelles recettes ; Participer au bon fonctionnement et à l'organisation de la cuisine.
Organisation du travail Travail du mardi au samedi ; Service du soir les vendredis et samedis ;
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, autonome et passionnée par la cuisine, avec un bon esprit d'équipe.