About this role
Mejerist søges på Søtofte Gårdmejeri Vi søger en ny kollega til mejeriet, hvor vi hver dag processerer ca. 1.000 l mælk fra Søtoftes egne malkekøer. Som mejerist på Søtofte kan du se frem til en afvekslende hverdag og et mejeri i rivende udvikling. I 2027 udvider vi mejeriet med nye produktionslokaler, nyt ostemodningslager og flere produkter, og vi har brug for din hjælp. Om Jobbet Du bliver en del af mejeriproduktionen på Søtofte, hvor vi producerer konsummælk, forskellige syrnede mejeriprodukter og modnede oste med naturskorpe. Dine primære arbejdsopgaver bliver produktion og pakning af forskellige friskvarer samt at assistere osteproduktionen og ostelageret. Stillingen er 37 timer, og arbejdet foregår primært i tidsrummet mandag - fredag kl. 7.00–15.30 , men i begyndelsen vil du indgå i et rul også med weekendarbejde . Hvem er du? Det vigtigste er, at du har lyst til at tage ansvar for kvaliteten i produktionen og trives på et mindre hold, hvor samarbejde, engagement og faglighed er i højsædet. Vi forestiller os, at du: Er en engageret holdspiller, der bidrager positivt til fællesskabet Arbejder selvstændigt og tager ansvar for dine opgaver Har et skarpt blik for kvalitet og et højt håndværksmæssigt niveau Forstår betydningen af god hygiejne og fødevaresikkerhed i en fødevareproduktion Er uddannet mejerist (ikke et krav) og har erfaring med mejeriproduktion Er struktureret, har overblik og trives med at have flere opgaver i gang Har teknisk snilde og forståelse for, hvordan procesudstyret fungerer og anvendes optimalt Kan overvåge produktionen og reagere hurtigt, hvis noget afviger fra det forventede Hvad tilbyder vi? Et job i en vækstende mejerivirksomhed Et lille hold af kolleger, der er stolte af deres arbejde og hver dag engagerer sig i at producere mejeriprodukter af høj kvalitet Mulighed for at arbejde på et håndværksmejeri med produkter, der er kendt og værdsat på landets toprestauanter En arbejdsplads, hvor du kommer tæt på hele værdikæden Ansøgning og kontakt Hvis du drømmer om at blive mejerist på Søtofte så send din ansøgning til [email protected] – vi behandler ansøgninger løbende. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Marie Linea Østergaard på +45 28 71 06 86 eller mail [email protected] Læs mere om os på: www.søtoftegårdmejeri.dk