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責任者候補(ホール・キッチン)/自然派ダイニング森と灯 @ ローカル・エンターテイメント・デザイン株式会社

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事業所名: ローカル・エンターテイメント・デザイン株式会社 就業場所: 〒759-6613 山口県下関市富任町5丁目7-1 「自然派ダイニング 森と灯(2026年7月22日開業)」 職種: 職種解説 責任者候補(ホール・キッチン)/自然派ダイニング森と灯 仕事内容: ・飲食事業を軸としたコミュニティイベントの企画・運営 ・店舗運営に関わる計数管理・マネジメント業務 ・地産地消メニューの調理・開発 ・接客業務 ・食材の発注・原価管理・衛生管理 ・アルバイトスタッフ育成 ☆2026年7月22日オープン店舗 店舗人員補強のため、主軸として働いていただけるスタッフを募集 中。 現在、勤務して頂いている店長・各部署責任者の管理業務の一部を 担当して頂ける方を優先的に募集しております。 求人番号: 35020-10401861 受付年月日: 2026年9月9日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 下関公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: その他の飲食店 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 3502-617184-5 事業所名: ローカル エンターテイメント デザイン カブシキガイシ ャ ローカル・エンターテイメント・デザイン株式会社 所在地: 〒751-0865 山口県下関市綾羅木新町3丁目7-1 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒759-6613 山口県下関市富任町5丁目7-1 「自然派ダイニング 森と灯(2026年7月22日開業)」 地図表示 最寄り駅 山陰本線 安岡駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 13分 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙) マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 下関市内 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜59歳 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 深夜(22時~23時)勤務がある為、定年が60歳の為 必要なPCスキル: ワード・エクセル・スプレッドシート 必要な免許・資格: 普通自動車運転免許 必須(AT限定可) 試用期間: あり 期間 3ヵ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない a + b (固定残業代がある場合はa + b + c): 200,000円〜300,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a): 基本給(月額平均)又は時間額 200,000円〜300,000円 定額的に支払われる手当(b): - 固定残業代(c): なし その他の手当等付記事項(d): 家族手当(社会保険上の扶養家族) 月平均労働日数: 21.7日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給(上限なし) 賃金締切日: 固定(月末以外) 毎月 15日 賃金支払日: 固定(月末) 昇給: 昇給制度 あり 昇給(前年度実績) なし 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 計 1.40ヶ月分(前年度実績) 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 又は 7時00分〜23時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 上記の就業時間は一例で、6~10時間でのシフト制です。 月平均労働時間173.58時間 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 5時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 イベント出店、突発的なトラブル・クレーム対応、人手不足等の際 に6回を限度とし月80時間、年720時間の延長可。 休憩時間: 60分 年間休日数: 104日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制のため休日は固定ではありませんが、事前にご希望を 伺いながら調整しています。 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 退職金共済: 加入 退職金制度: なし 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 39人 就業場所 22人 うち女性 16人 うちパート 19人 設立年: 令和4年 資本金: 300万円 労働組合: なし 事業内容: ・地域活性化事業(エリアマネジメント事業) ・不動産事業 ・飲食事業 会社の特長: 地域の魅力を活かした商業施設や店舗を企画・プロデュースし、 下関のにぎわい創出に取り組む会社です。 役職/代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 中村 圭 法人番号: 9250001019907 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: 該当者なし 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接(予定1回),書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後,面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送,電話,Eメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒751-0865 山口県下関市綾羅木新町3丁目7-1 地図表示 最寄り駅 山陰本線 梶栗郷台地駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 5分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付) 応募書類の送付方法 郵送,Eメール 郵送の送付場所 〒751-0865 山口県下関市綾羅木新町3丁目7-1 応募書類の返戻: あり 担当者: 課係名、役職名 総務 電話番号 083-252-2419 FAX 083-252-2720 Eメール [email protected] 求人に関する特記事項: ※給与 経験・能力を考慮の上、決定します。 残業代は別途全額支給いたします。 完成されたレストランではありません。 一緒に考え、試し、育てていく仲間を求めています。 *応募書類は採用選考の検討や面接日時等の連絡のみ使用します。 ★求人票に表示されていない「求人PR情報」もあります。 窓口で印刷もできますので、是非ご相談ください。 事業所からのメッセージ: 【求める人材】 やすらガーデンのレストランは、料理を提供するだけの場所では なく、人・地域・日常がうるやかにつながる“場”を目指してい ます。 完成されたレストランではありません。 一緒に考え、試し、育てていく仲間を求めています。 1.この場所の思想に共感できる人 2.食を仕事として、誠実に向き合える人 3.現場と運営の両方に目を向けられる人 4.チームづくりを大切にできる人 5.変化と未完成を楽しめる人 6.長く関わる覚悟を持てる人 支店・営業所・工場等: 箇所数 3箇所 代表的な支店・営業所・工場等1 もしもし書店 cafe&books 代表的な支店・営業所・工場等2 TAGLINE 代表的な支店・営業所・工場等3 地産地消レストラン(2026年7月開業予定) 関連会社: 関連会社1 株式会社安成工務店 関連会社2 株式会社デコス 関連会社3 株式会社ハウスドクター山口 職務給制度: なし 復職制度: なし 福利厚生の内容: 社会保険完備、交通費支給(規程あり)、昇給・賞与制度がありま す。年次有給休暇に加えて、慶弔時には特別休暇を取得できるため 、プライベートの大切な時間も大事にできます。健康診断の実施な ど、安心して働ける環境づくりにも取り組んでいます。また、スタ ッフ同士が気軽に交流できるよう、社内での飲食費補助制度を設け ています。カフェの落ち着いた雰囲気の中で、自分らしいスタイル で働ける、続けやすい職場です。 両立支援の内容: 育児・介護休業法に基づく休業・休暇制度を整えており、家庭の事 情にも配慮した働き方ができるよう取り組んでいます。

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