About this role
事業所名: 清正鮮魚店 就業場所: 〒753-0086 山口県山口市中市町３－６ 職種: 職種解説 調理師／店長候補（新店舗） 仕事内容: ・令和８年８月に開店した新店舗（飲食店）の調理担当及び 店長候補を募集します。 ・主に魚料理の調理全般をお任せします。 ＊未経験でもまずは簡単なお仕事からお教えしますので気軽に ご応募ください。 《トライアル雇用併用求人》期間中の条件：時給１２００円 ※応募の際は、ハローワークの紹介状が必要となります。 ＊業務内容の変更範囲：会社の定める業務。詳細は面接時に説明 求人番号: 35010-08500761 受付年月日: 2026年9月10日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 山口公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 鮮魚小売業 トライアル雇用併用の希望: 希望する 事業所番号: 3501-615675-9 事業所名: キヨマサセンギョテン 清正鮮魚店 所在地: 〒753-0814 山口県山口市吉敷下東１０－７－１ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒753-0086 山口県山口市中市町３－６ 地図表示 最寄り駅 山口線山口駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 4分 就業場所に関する特記事項 新店舗への配属 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 学歴: 必須 高校以上 専攻について 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理経験者優遇 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 異なる 試用期間中の労働条件の内容 週休２日、１日８時間、時給１２００円 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 220,000円〜350,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 220,000円〜350,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 4,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） なし 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 9時00分〜17時00分 就業時間２ 10時00分〜18時00分 就業時間３ 11時00分〜19時00分 又は 10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 ＊上記時間帯のシフト勤務可能な方 ＊１５時から１６時までのアイドルタイムは完全休憩時間 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 26時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフトにより休みは変動します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 15人 就業場所 3人 うち女性 1人 うちパート 1人 設立年: 令和元年 労働組合: なし 事業内容: 刺身、寿司、惣菜、業務用鮮魚を販売している鮮魚店です。 会社の特長: 広島、周南、山口から自社便で直送しており、仕入れが強みで、そ れを活かして、店頭では刺身、寿司、惣菜を販売しています。飲食 店向けの卸売販売もしています。 役職／代表者名: 役職 代表 代表者名 田平 昌之 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 なし パートタイムに適用される就業規則 なし 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 新規事業所設立 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後2日以内 求職者への通知方法: 電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒753-0086 山口県山口市中市町３－６ 地図表示 最寄り駅 山口線山口駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 8分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒753-0814 山口県山口市吉敷下東１０－７－１ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 代表 担当者（カタカナ） タヒラ 担当者 田平 電話番号 083-923-5117 ＦＡＸ 083-923-5117 求人に関する特記事項: 《トライアル雇用併用求人》 トライアル期間中の条件：時給１２００円 事業所からのメッセージ: 事業拡大につき、正社員を募集します。 新店舗への配属の可能性もある為、 新しいお店で１から運営を経験できます。 職務給制度: なし 復職制度: なし