About this role
Description :
👨🍳 REJOIGNEZ-NOUS COMME CHEF(FE) DE PARTIE (CDI – 39H/SEMAINE) PETIT ÉTABLISSEMENT, GRANDE AMBIANCE !
🕒 ORGANISATION DU TRAVAIL :
* CDI 39H/SEMAINE * HORAIRES ANNUALISÉS * SOIRS UNIQUEMENT (pas de services le midi sauf si groupes) * WEEK-ENDS OFF du 1er novembre au 30 avril, et ouvert du lundi au samedi du 1er mai au 31 octobre. * En binôme en cuisine
👥 UNE CLIENTÈLE VARIÉE :
* HIVER : clientèle locale et fidèle * MAI/JUIN & SEPTEMBRE/OCTOBRE : groupes * JUILLET/AOÛT : touristes de passage
🎯 VOS MISSIONS PRINCIPALES :
* Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité
*
Assurer la mise en place et la bonne tenue de votre poste
* Assurer les cuissons *
Travailler en coordination avec l’équipe pour garantir un service fluide
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Contribuer à l’élaboration des menus avec des propositions créative
* Préparer quelques éléments pour le PETIT-DÉJEUNER (œufs brouillés, salade de fruits…)
🌿 POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
* Un vrai ÉQUILIBRE VIE PRO/VIE PERSO * Une LIBERTÉ DE CRÉATION CULINAIRE * Un management À L’ÉCOUTE ET BIENVEILLANT * Un cadre de travail serein dans un établissement à taille humaine * Un salaire BRUT de 2300€, soit un NET d'environ 1850€
Profil recherché : Sens de l’organisation / rigueur
Souriant et dynamique.
Bonne humeur au rdv
Expérience obligatoire.