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Chef(fe) de partie tournant (f/m/d) à 100% @ Bains de Saillon SA

Saillon, Valais, 1913, CHOnsiteFull-time
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About this role

Le complexe thermoludique des Bains de Saillon, au cœur des vignobles valaisans, regroupe plusieurs activités : un espace thermal composé de bains, d’un village mayens du bien-être avec saunas et bain turc, d’une rivière thermale, d’un espace Spa Cinq Mondes, d’un fitness et d’un espace hôtelier d’une capacité de 145 chambres ainsi que des restaurants à thèmes.

Votre profil : • Expérience de plusieurs années dans un poste similaire • Aptitude à travailler aussi bien en équipe que de manière autonome • Maîtrise du français en tant que langue maternelle ou couramment parl • Organisation, flexibilité, dynamisme, rigueur et sens des priorités • Capacité à rester calme et performant dans des situations exigeantes • Disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends

Vos tâches : • Préparer et réaliser les mets selon les standards de qualité de l’établissement • Assurer la mise en place et le bon déroulement du service • Travailler sur les différents postes de la cuisine • Veiller au respect des recettes des quantités et de la présentation des plats • Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire • Participer au rangement au nettoyage et à l’entretien de votre poste de travail • Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade • Faire preuve de flexibilité en fonction des besoins et de l’activité

Nous offrons : • Emploi stable et varié • Les avantages d’une grande entreprise

Entrée en fonction : à convenir

Vous êtes intéressé-e ? Merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature complet avec CV, copie certificats de travail et diplômes.

Formats admis : doc, docx, pdf

Il ne sera donné aucune réponse aux dossiers incomplets ou ne correspondant pas au profil.

Site de l’hôtel : www.bainsdesaillon.ch

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