About this role
Unser Tagesbetrieb an der Piste versorgt Schneesportler mit einer einfachen und effizienten Speisekarte. Unsere Köche/Köchinen betreuen die Kalte Küche mit Salaten und verschiedenen kalten Tellern, sowie Fritiergut und Suppen.
**Ihre Aufgaben:** • Verantwortlich für die gesamte Küche zusammen mit einem Mitarbeiter • Mise-en-Place morgens nach Vorgabe • Kontrolle der benötigten Zutaten auf Frische • Selbständiges Zubereiten der Speisen des zugewiesenen Arbeitsbereiches nach Bestellung • Abwasch aller Küchenutensilien und Teller • Reinigen nach Hygienevorschriften der gesamten Küche • Mithilfe bei Abladen und Beladen von Warentransporten / Leergutabholung • Unterstützen der Schneeräumung inkl. Aufstellen / Verstauen der Terrassen Bestuhlung
**Sie bringen mit:** • gesunden Menschenverstand und Teamgeist • Verstehen & Sprechen von Mundart • Ski- oder Snowboard – Fahrkönnen (Arbeitsweg!) • Flexibilität und Belastbarkeit • sauberes & effizientes Arbeiten **Wir bieten:** • Tagesbetrieb mit vielen Stammgästen • Abwechslungsreiche Aufgaben • familiäres Betriebsklima • Unterkunft im Haus oder Nähe Talstationen