About this role
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef de Partie 100 %
Ihre Aufgaben:
Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf auf dem Posten sicher. Ihre Leidenschaft zum Beruf motiviert Sie, Abläufe zu hinterfragen und zu optimieren. Sie stellen eine optimale Kommunikation zum Serviceteam und Küchenchef sicher. Unsere Standards kennen Sie aus dem Effeff und setzen diese tagtäglich um. Die täglichen Mise en Place - Arbeiten erledigen Sie im Handumdrehen. Sie halten die Hygienerichtlinien jederzeit ein.
Sie bieten uns:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ. Vorzugsweise bringen Sie erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position mit. Sie sind passionierter Koch und haben ein Auge fürs Detail. Die Prädikate: Organisationstalent, selbständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus. Sie arbeiten gerne im Team und unterstützen in hektischen Momenten. Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
Wir bieten Ihnen:
Sie sind Teil eines einmaligen Hotel- und Gastronomieproduktes entwickelt und designed von Herzog & de Meuron Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss Ein junges, innovatives Team voller Ideen Interessante Entwicklungsmöglichkeiten in einer aufstrebenden Hotelgruppe Eine offene und wertschätzende Firmenkultur, in welcher wir uns für Diversität und Chancengleichheit einsetzen.
Unsere Benefits in der Übersicht
Ernährung: «Healthy Tuesday» mit Früchten, etc. und «Sweet Friday» Zusätzliche Freitage (1 Freitag pro Jahr ab dem fünften Jahr Betriebszugehörigkeit) Regelmässige Schulungen mit unseren Qualitätslieferanten (Wein, Kaffee, etc.) Beteiligung an Weiterbildungen (nach Absprache) Rabatte bei Partner wie Soeder, Martel Weine oder Ullrich. F&B Rabatte (betriebsübergreifend mit Hotel Helvetia) Restaurant, Bar (mit Essen und Trinken verbunden): 50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden inkl. Partner:in und die eigenen Kinder Bar (nur Getränkekonsumation) 50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden für eigene Konsumation Hotel Rabatte (nach Verfügbarkeit) Eine Übernachtung im Hotel mit Begleitperson geschenkt. Mitarbeiter;in Rate von CHF 100 exkl. Frühstück Friends & Family Rate
Wir lieben, was wir tun. Und umgekehrt. Sie auch?Dann freuen wir uns, Ihnen bald persönlich zu begegnen.