About this role
**Situé à Gals entre les lacs de Bienne et de Neuchâtel, notre restaurant vous offre une oasis de tranquillité et de paix, loin des tumultes de la ville. Cuisine de saison, Gault & Millau 14 points.**
**Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d’un / une Cuisinier aimant également la pâtisserie. Capable de travailler les produits frais, dans petite brigade de 6 personnes. Doit être flexible (passage de la cuisine froide / pâtisserie / cuisine chaude et entremétier).**
**Entrée en fonction:** - De suite ou à convenir
**Durée de l'embauche:** - contrat à durée indéterminée
**Votre profil:** - Vous avez dernièrement achevé une formation de cuisinier / cuisinière (CFC) et ou pâtissier - Vous savez travailler seul, avec des produits frais et avez l'habitude du service à la carte - Vous possédez de bonnes connaissances culinaires et maîtrisez la préparation et les différentes cuissons - Vous possédez une bonne compréhension/expression orale du français, de l'allemand ou du suisse- allemand - Vous êtes prêt à vous investir au sein dans un établissement de niveau gastronomique - De caractère volontaire, résistant, flexible et énergique, vous faites preuve de fiabilité - Vous disposez d'un propre véhicule pour pouvoir vous rendre sur le lieu de travail (pas de transports publics) ou vous pouvez loger sur place (possibilité de louer une chambre dans l'établissement, douche à l'étage, pas de cuisine à disposition)
**Le restaurant est fermé le lundi et mardi (jours de congé).**
Si vous vous vous reconnaissez dans ce profil, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature par e-mail ou de votre prise de contact téléphonique.