About this role
Voraussetzungen: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ) - mehrjährige Berufspraxis und vertiefte Fachkenntnisse - Sozialkompetenzen, insbesondere Team- und Kommunikationsfähigkeit - Belastbare, flexible Persönlichkeit mit Organisationstalent - Verständnis und Freude im Umgang mit betagten Menschen - Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Aufgaben: - Verrichtung von praktischen Arbeiten in allen Bereichen der Küche - Selbständige Menügestaltung und deren Verteilung gemäss Richtlinien - Mitgestaltung und mittragen des Hygiene- und Verpflegungskonzeptes - Unterstützung bei der Lehrlingsbetreuung - Kontrolle und Überwachung der Essensausgabe und -verteilung - Zubereitung und Kontrolle von Diätmenüs nach Vorgaben