About this role
Au sein de notre équipe dynamique, vous travaillerez en binôme avec notre pâtissier déjà en poste (travail en équipe) :
- Préparation quotidienne de la pâtisserie, gâteaux de voyage mais également le traiteur - snacking - Préparation des pâtisseries en collaboration avec la pâtissier - Organisation et planification de la production selon les besoins du magasin - Création et renouvellement de recettes en lien avec la saisonnalité et les tendances - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration étroite avec l'équipe de vente pour assurer la mise en valeur des produits
Horaires et repos : Temps de travail : 39h/sem Mercredi au samedi : 4h - 12h Dimanche : 5h - 10h (un dimanche sur deux) Mardi : 8h - 13h (mise en place) (un mardi sur deux)
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE
Profil recherché : - Expérience en cuisine, traiteur ou snacking fortement appréciée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Créativité et envie de proposer des produits gourmands et bien présentés - Esprit d'équipe et bonne humeur au quotidien
Ce que nous offrons : - Un environnement de travail spacieux, lumineux, chaleureux et artisanal - Une équipe passionnée et bienveillante - Des horaires stables et une ambiance conviviale - La possibilité de contribuer activement au développement de l'offre salée, d'effectuer des concours