About this role
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un-e Employé de Restauration (H/F) et un.e Cuisinier.ère (H/F) basé-e à HOURTIN pour une mission en intérim d'une semaine.
- Postes à pourvoir à compter du 24/09/2026, contrats intérims d'une semaine renouvelables.
- Vous intervenez au cœur d'un restaurant collectif, au sein d'une équipe organisée, où la qualité du service et l'hygiène sont essentielles. - Votre rôle consiste à participer au bon déroulement du service, de la préparation de la salle jusqu'au nettoyage final.
- Vos principales missions seront : - Assurer la mise en place de la salle : dressage des tables, installation des postes de service, préparation des espaces d'accueil. - Participer au service en restauration collective : distribution des plats, réassort, relation courtoise avec les convives. - Réaliser le débarrassage des tables et l'entretien des espaces de restauration pendant et après le service. - Effectuer la plonge vaisselle et le nettoyage du matériel et des équipements dans le respect des procédures d'hygiène. - Contribuer au travail en brigade en cuisine : aide simple à la préparation, manutention légère, coordination avec l'équipe.
- Vous appréciez l'univers de la restauration collective et le travail en équipe. - Une première expérience dans un poste similaire est un atout pour être rapidement opérationnel-le. - Vous recherchez une mission courte, structurée, avec des procédures claires et un cadre de travail organisé. - Un niveau de diplôme inférieur au bac est accepté, l'accent étant mis sur le sérieux et l'engagement. Compétences comportementales - Faire preuve de ponctualité et de fiabilité pour garantir la continuité du service. - Travailler en équipe en respectant les consignes et le rôle de chacun. - Adapter son comportement aux convives et aux situations, avec une attitude respectueuse et professionnelle.
Compétences techniques - Maîtriser les gestes de base en service en restauration et en restauration collective. - Assurer la plonge vaisselle, le nettoyage des tables et des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène. - Participer au travail en brigade en cuisine : aide simple, mise en place, rangement et nettoyage du poste de travail. - Ce poste en intérim, d'une durée d'une semaine à temps plein, est basé à HOURTIN, en horaires de journée. - Une première expérience est un atout, mais votre motivation et votre rigueur feront la différence. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.