About this role
Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour ses collectivités, un cuisinier en EHPAD (F/H) sur le secteur de Fouesnant (environ 180 repas par jour).
Vos principales missions seront : - assurer la réception des marchandises - Préparer les repas (selon les 3 types de repas : normal, mouliné, mixé lisse ; quelques résidents sans sel) - Participer à la distribution des repas (le midi à l'assiette et le soir par plats) - Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. - Participer au rangement et à l'entretien des équipements de restauration. - Veiller au respect des règles de sécurité.
Durée du contrat : - date de début : dès que possible - fin de contrat : 23/10/2026 (prolongation possible)
Horaires de travail : - du lundi au vendredi de 7 h 00 à 14 h 00 ou de 10 h 30 à 19 h 00 (selon le planning établi par la responsable de restauration ; - travail 1 weekend sur trois (de 7 h 00 à 14 h 00 et de 17 h 00 à 19 h 00).
Profil demandé : - CAP/ BEP cuisine - expérience en EHPAD appréciée - autonomie.