About this role
La mission du chef d'équipe sera donc de :
- participer aux opérations de tri-lavage-contrôles,
- organiser les activités de l'unité de lavage et son entretien, en lien avec l'équipe déjà en place,
- gérer l'équipe dédiée à l'unité de lavage,
- appliquer et faire appliquer les systèmes qualité et sécurité, les faire évoluer en concertation avec l'équipe.
L'équipe de l'unité de lavage :
- collecte : assurée par un opérateur de collecte (déjà embauché)
- tri-lavage-contrôle : deux personnes sont prévues pour ces opérations : le chef d'équipe et un opérateur de lavage.
En fonction de l'évolution de l'activité, une aide sera apportée par l'opérateur de collecte ou une autre personne de l'équipe.
A sa prise de fonction, le chef d'équipe participera à la mise en place de la nouvelle unité de lavage, notamment aux tests et aux réglages du nouveau tunnel.
Une expérience en milieu agro-alimentaire ou cantine collective est impérative Le chef d'équipe opérera dans notre unité de tri-lavage se situe à Lahonce (64990), près de Bayonne.
Les activités y sont :
- la réception des emballages issus des collectes : bocaux, bouteilles, barquettes alimentaires, gobelets, caisses de transport.
- le tri de ces emballages par compatibilité au réemploi et par format, puis leur stockage avant lavage. - le lavage des emballages triés, à l'aide d'un tunnel de lavage-séchage
Nota : les bouteilles sont lavées par un partenaire, qui possède une laveuse à bouteilles spécifique.
- le lavage des emballages triés, à l'aide d'un tunnel de lavage-séchage
- le contrôle après lavage : contrôles microbiens, contrôles physiques
- le conditionnement et la ré-expédition. Horaires : journée ; en fonction de l'évolution de l'activité, un travail en postes journaliers sera envisagé (2x7h ou 2x8h)