About this role
Sundbyholms Slott är ett exklusivt hotell beläget vid Mälarens södra strand strax utanför Eskilstuna en dryg timma från Stockholm. Med ett historiskt ursprung från 1600-talet har slottet anpassats till moderna och framtida restaurangkrav. Rofyllt intill slottet ligger hotelldelen med panoramavy över Mälaren. Hotellet har 115 rum dubbelrum och sviter. Vi tillhör samarbetsformerna Countryside Hotels, Historic Hotels of Europe och Svenska Möten. Vår verksamhet består av konferenser, fester för företag och privatpersoner, a la carte, weekends samt bröllop. Vi arbetar i en fantastiskt spännande och rolig miljö. Läs gärna mer om oss på: www.sundbyholms-slott.se Vi söker nu en: Frukostansvarig Arbetet innebär att ansvara för frukostserveringen i slottets matsalar. Det innebär att du ansvarar för planering och deltar i genomförande av arbetet, schemalägger personal samt ser till att servicenivå och kvalitet är på hög nivå. Tjänstegraden är 75% och du rapporterar till restaurangchefen.