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徵：和食副領班 Washoku Demi Chef de Partie【9/19(六)上午9點-12點中大型現場徵才活動】 工作內容： 1.配合飯店活動或節日慶典，研發新菜色的設計及規劃 2.執行產品教育訓練執行與規劃，確保品質標準 3.具HACCP知識及執行經驗，監督及訓練廚房員工 4.具有廣泛的產品知識，包括原料、設備、市場趨勢 5.具跨部門溝通協調合作能力 6.配合單位及部門主管完成指派任務 其他條件： 1.須持廚師證。 2.基礎餐飲日文。 3.日本料理工作經驗。 4.期許一個月內到職。 工作地點：前鎮區 面試地點：苓雅運動中心(高雄市苓雅區中正一路96號)