About this role
1.熟悉食品相關法規；衛生標準及安全法規執行：確保公司遵守相關食安法規，指導並監督各部門的衛生操作流程 2. 食安管理計畫擬定與執行；風險管理與應對措施：針對潛在風險制定有效的應對方案 3. 執行內外部稽核，聯絡相關位及追蹤改善缺失 4. 追蹤溯源管理 5. 廠內、衛生清潔規劃及督導 6. 員工培訓：對內部員工進行食品安全和衛生教育訓練 7. 制.修廠內食品安全系統相關文件管理及工作管理
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食品技師 @ 台灣善美的股份有限公司
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