About this role
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) au sein de notre EHPAD pour compléter notre équipe de 4 personnes !
Missions principales :
Préparation des repas : * Préparer les repas selon les menus établis. * Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques (diabétiques, sans gluten, etc.)
Hygiène et sécurité alimentaire : * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Nettoyer les zones de travail et les équipements. * Mettre en œuvre les procédures HACCP.
Maîtrise des techniques culinaires. Connaissance des normes HACCP. Capacité à gérer un volume important de repas.
Qualités personnelles : Sens de l'organisation. Goût pour le travail en équipe. Réactivité et adaptabilité. Bon relationnel.
Vous travaillerez sans coupé, sur un poste en 7h la semaine et 9h le week-end. Vous travaillerez un week-end sur 3. Avantage en nature : repas