About this role
Votre rôle parmi nous en tant que Barman : Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiquesAssure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluenceTraite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son managerFait de chaque client, un client uniquePrépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marqueMet en place et approvisionne le barGère les stocks, les sorties barConnaît tous les produits du bar et de la carteMet en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieuVeille à la pérennité du matériel mis à sa dispositionApplique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de venteCommunique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception.)