About this role
Sous l'autorité de la cheffe de service et de son adjointe : Assurer les missions de vétérinaire officiel à l'abattoir en particulier celles relatives à l'IAM, à la protection animale, à l'IPM, et inspection établissement Assurer le management fonctionnel et l'organisation au quotidien de l'inspection IAM et IPM Être l'interlocuteur privilégié de l'opérateur, veiller au respect du protocole cadre et à la mise en œuvre des suites administratives. Dates : du 27/07/2026 au 14/08/2026 (1 jour par semaine soit 3 jours au total)